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SUMMARY:Jeudi de l'actualité : Une démocratie alimentaire est-elle possi
 ble ?
DESCRIPTION:L’UNESCO définit la démocratie alimentaire comme “la reve
 ndication des citoyens à reprendre le pouvoir sur la façon d’accéder 
 à l’alimentation\, dans la reconnexion entre celle-ci et l’agricultur
 e”. Elle considère que l’accès à une alimentation saine\, variée e
 t de qualité est un droit qui doit être garanti à toutes et tous. De no
 mbreux projets émergent à cet effet\, comme par exemple la Sécurité so
 ciale de l'alimentation\, qui propose de créer des droits sociaux garanti
 ssant le droit à l'alimentation\, les droits des paysans et agriculteurs\
 , et la protection de l'environnement.Mais dans un pays où une personne s
 ur dix bénéficie de l’aide alimentaire\, comment accéder à cet idéa
 l\, notamment quand on est précaire ? Du côté du monde agricole qui ren
 contre ses propres difficultés\, comment concilier les exigences de produ
 ction avec les besoins et les envies des consommateurs ? Que peuvent les d
 ifférents acteurs de la chaîne de l’alimentation (producteurs\, distri
 buteurs\, restaurateurs)\, et que…\n\nhttps://localz.events/e/jeudi-de-l
 actualite-une-democratie-alimentaire-est-elle-possible-157385
LOCATION:Bibliothèque François Villon\, 81\, boulevard de la Villette\, P
 aris\, Paris
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