BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//localz//Events//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:event-164492@localz.events
DTSTAMP:20261112T174011Z
LAST-MODIFIED:20261111T080052Z
DTSTART:20261113T163000Z
DTEND:20261113T173000Z
SUMMARY:Квас - лурс за хлябове с квас за начин
 аещи
DESCRIPTION:Квас - лурс за хлябове с квас за нач
 инаещи Домашният хляб с квас не е труден 
 за приготвяне\, когато имаш добър план. Т
 рябва да знаеш кога да захраниш стартера
 \, как да разчиташ тестото и как да използ
 ваш времето в твоя полза."Квас" е практич
 ески курс за хора\, които имат базов опит 
 с тесто и домашен хляб\, но са начинаещи в
  работата с квас.Курсът преминава през д
 ве свързани сесии. В първата ще подготви
 м тестото и ще започнем дългата фермента
 ция\, а във втората ще оформим\, декорирам
 е и изпечем хляба и ще приготвим мини бръ
 нч с различни приложения на остатъчния к
 вас.Ще научиш:какво е активен стартер и к
 ога е в пик\;как се създава\, захранва и по
 ддържа домашен квас\;как се работи с тест
 о с висока хидратация\;как се изпълняват 
 сгъвки и основна ферментация\;как се офо
 рмя хлябът\;как работи студеното втасван
 е за около 12 часа\;как се декорира и пече 
 в домашна фурна\;как остатъчният квас се 
 използва в бързи солени и сладки рецепти
 .Всички предложения се приготвят от нача
 ло до край:Пълнозърнест хляб с…\n\nhttps://loca
 lz.events/e/kvas-lurs-za-xliabove-s-kvas-za-nacinaeshhi-164492
LOCATION:Amuse Bouche\, Промишлена зона Хладилника\
 , Blvd. Cherni vrah 47\, 1407 Sofia\, Bulgaria\, Sofia\, София
GEO:42.661653;23.317623
URL:https://localz.events/e/kvas-lurs-za-xliabove-s-kvas-za-nacinaeshhi-164
 492
STATUS:CONFIRMED
END:VEVENT
END:VCALENDAR