Adventsbrunch am Döllnsee

Vorweihnachtlicher Brunch an den Adventssonntagen
von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr

Frühstücksecke mit Kaffee, Tee, Orangensaft
Cerealien, Joghurt und Prosecco
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Carpaccio von der geräucherten Gänsebrust mit Kumquatconfit
Schinken und Salami vom Hirsch und Wildschwein
Lachs, geräuchert und gebeizt mit Sahnemeerrettich
Verschiedene Salate, Käseauswahl mit Früchten
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Kürbiscremesuppe ***
Gebratenes Zanderfilet
Geschmorte Hirschkeule mit Wacholderjus
Knusprige Gänsekeulen und Barbarieentenkeulen
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Winterliche Gemüsevariation, Kartoffelklöße
Semmelklöße, Salzkartoffeln, Bandnudeln
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Weihnachtliche Dessertvariation

(Bitte beachten Sie, dass die Bestandteile variieren können)

Preis pro Person: 29,50 €
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