Wine and Food Club Privé - Super Südtirol

Dopo il grandissimo successo del 2017 , ormai diventata una garanzia di qualitá, continuiamo anche per quest anno la nostra meravigliosa collaborazione con la F.I.S. Trentino Alto Adige e apriamo la stagione del nostro Club con una cena di gala e Masterclass concentrata sulla nuova categoria di pesi massimi Italiani, i "Super vini" Altoatesini, non solo la Toscana si vanta di avere i Supertuscans, ma anche noi di avere i SuperSüdtirol.
La cena e la degustazione saranno presentati dal nostro Chefsommelier Teboni Eros e dalla nostra Sommelieré Besler Rosa

Il menú sará a sorpresa, costruito per esaltare i vini selezionati e per mostrarvi una versione moderna della cucina tradizionale Sudtirolese, costruito attentamente dalle mani esperte del nostro Team di cucina capitanato dall´Executive Chef Alex Sallustio e Philipp Hillebrand.

I vini in degustazione saranno:

Welcome Drink:
- Metodo Classico Barthenau di Hofstätter prodotto solo in magnum (1,5l.)

Vini Selezionati per la cena di Gala:

-Terlaner "I" 2013 - Kellerei Terlan
-Cuvee LR 2013 - Colterenzio/Schreckbichl -Appius 2013 - St. Michael-Eppan
-Cuvee 30 anni Loewengang (Cuvee fatta con annate 2013-14-15) - A. Lageder
-Pinot Nero Vigna Ganger 2014 - Girlan
-Pinot Nero Vigna Roccolo 2013 - Hofstätter
-Merlot Vigna Kressfeld 2013 - Kornell
-Lamarein 2014 - Erbhof-Unterganzner
-Gewürztraminer "Epokale" 2009 - Kellerei Tramin

Per informazioni e prenotazioni scrivere a eros@stroblhof.com oppure contattare direttamente la nostra reception al 0473 / 010100

Per questa serata abbiamo come i nostri 2 classici pacchetti:
125 Euro (Cena e Degustazione)
230 Euro ( Cena, Degustazione, giorata del 7 aprile nella nostra Spa, Pernottamento e Colazione)

I posti disponibili per l´evento sono 14.
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