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Alessandra Spisni con la sua VECCHIA SCUOLA BOLOGNESE, da ormai 20 anni si occupa di divulgazione della cultura degli antichi sapori della cucina tradizionale.
Oggi, in una nuova e prestigiosa struttura, e con la partecipazione di un solido gruppo di lavoro, La Scuola si identifica più che mai come vero e proprio “Salotto di gastronomia e cultura Bolognese”.
Venite a trovarci, a Scuola, in Bottega e in Cucina, dove vi aspettano tante piacevoli attività.
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